Pavilionul Central Romexpo găzduiește între 25 și 29 octombrie Expo Drink & Wine, unul dintre cele mai importante târguri în domeniul băuturilor alcoolice și non-alcoolice din România.
Evenimentul va reuni producători tradiționali de vinuri și băuturi alcoolice, distribuitori din domeniu și producători de echipamente folosite în procesul de vinificație, producători și distribuitori de bere, rom, șampanie și nu numai.
Expo Drink & Wine nu înseamnă doar vinuri și băuturi alcoolice. De o atenție deosebită se bucură și producătorii și distribuitorii de sucuri naturale sau carbogazoase, de concentrate din fructe, de băuturi energizante, organice, cafea și ceaiuri, dar și cei din domeniul apelor plate și minerale.
În cadrul Expo Drink & Wine vizitatorii vor avea posibilitatea de a degusta diferitele sortimente de băuturi, dar și de a afla secretele de producție a băuturilor și derivatelor lor de la specialiști ai companiilor din: România, Bulgaria, Polonia, Germania.
Expo Drink & Wine reprezintă un punct de atracție pentru vizitatorii care doresc să intre în contact cu marile companii producătoare și distribuitoare de băuturi alcoolice și nealcoolice, care își bazează businessul pe tehnologii avansate, dar și pentru cei fascinați de micile afaceri de familie cu tradiție în domeniu și de realizarea băuturilor din produse ecologice, prin metode transmise din generație în generație.
Varietatea sortimentelor și gusturilor definește ediția 2017 a Expo Drink & Wine. Sunt prezente companii care ridică producția vinului la rang de artă, utilizand cele mai avansate tehnici, cu ajutorul celor mai buni enologi.
De la Expo Drink & Wine nu vor lipsi sortimente de uleiuri, oțeturi și siropuri din struguri, diferite tipuri de cafea organică și ceai, multe dintre produse fiind premiate de către instituțiile internaționale de profil.
Pasionații de mijloacele de producție artizanale vor putea intra în contact cu câteva din companiile care folosesc ultimele tehnologii de producere a berii în mod artizanal!
Producătorii de bere artizanală oferă consiliere, pe parcursul târgului, de la alegerea echipamentului adecvat, până la mentenanță și suport tehnic după punerea în funcțiune.
Cei care vor trece pragul târgului vor putea participa la diferite manifestări conexe, constând în demonstrații sau degustări. La eveniment se vor organiza și demonstrații de cafea cu alcool, latte art, cafea preparată la ibric, sesiuni de cupping, seminarii pentru doritori și prezentări de metode alternative de brewing.
Cafeaua se va oferi la degustare tuturor vizitatorilor. De asemenea, doritorii vor putea degusta vinuri produse în Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară în cadrul Stațiunii de Cercetare Dezvoltare pentru Viticultură și Vinificație Pietroasă.
Show de mixologie și degustări
Pe parcursul zilelor Expo Drink & Wine, publicul poate asista la show-uri cu barmani, barista și somelieri.
Programul de bar show (stand numărul 306, nivel 7.70, Pavilion A)
- Miercuri, 25 noiembrie
12:00 Trenduri internaționale. Spirtoase, Cocktailuri
13:00 Prezentare si degustare comparativa distilate romanesti
15:30 Prezentare cocktailuri cu distilate si vinuri romanesti
16:30 Sesiuni degustări comparative vinuri românești (vin roșu)
- Joi, 26 noiembrie
10:30 Tendințe internaționale: romul classic or evergreen
12:00 Seminar whisky
14:00 Classic cocktails, prezentare degustare
15:30 Seminar distilate din vin: brandy, cognac, pisco, armagnac
16:30 Seminar tequila
- Vineri, 27 noiembrie
11:00 Start concurs non-alcoolic cocktails
13:30 Trenduri internaționale gin&tonic
15:00 Demonstrație și degustare cocktail-uri cu distilate românești
16:30 Mixologie cu ingrediente autohtone
- Sâmbătă, 28 noiembrie
10:30 Cocktailurile non-alocoolice – s fi, sau a nu fi listate în meniu
12:00 Degustare american wiskey
14:00 Trenduri internaționale – băuturile carbogazoase premium
16:00 Gusturi autohtone, acru sau amar
- Duminică, 29 noiembrie
11:00 Clasic românesc: țuică, vișinată, “coniac” sau vinars.
13:00 Sesiune degustări comparative vinuri românești spumant
14:30 Vinuri românești – soiuri autohtone
16:30 Degustări comparative: whisky, gin, rom, tequila
Organizația Somelierilor din România (OSR) este prezentă la eveniment, susținând prin specialiștii săi o serie de seminarii, pe parcursul evenimentului.
Programul de seminarii OSR
- Sâmbătă, 28 octombrie (Sala Cupola, Pavilion A)
13.00-16.00 – “Care este cel mai bun vin și cum stabilim această ierarhie?”- eveniment susținut de somelier Valentin Tătar
16.00-18.00 – “Cum comunicam vinul?”- eveniment susținut de somelierul și jurnalistul Radu Rizea.
- Zilnic, 25-28 octombrie (Pavilion A, nivel 7.70, standul numărul 305):
Lecții de degustare, susținute de Marian Timofti și Marcel Iorga
Alte sesiuni de degustări și demonstrații:
- Zilnic:
Pavilion A, nivel 7.70, stand nr. 311a
Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară susține degustări de vinuri produse în Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară, în cadrul Stațiunii de Cercetare Dezvoltare pentru Viticultură și Vinificație Pietroasa.
Pavilion A, nivel 7.70, stand nr. 304
Speciality Coffee Association of Europe – SCAE susține demonstrații de cafea cu alcool, latte art, cafea preparată la ibrick, sesiuni de cupping, seminarii și metode alternative de brewing.
Vă așteptăm la Romexpo pentru o incursiune în lumea rafinată a băuturilor!
Programul de vizitare Expo Drink & Wine:
25-28 octombrie (Miercuri – Sâmbătă), între orele 10.00 şi 18.00
29 octombrie (Duminică), între orele 10.00 şi 16.00
Bilet intrare:
Adulții și studenți: 20 lei/zi
Copiii sub 7 ani, persoanele cu dizabilităţi şi persoanele instituţionalizate beneficiază de intrare gratuită. Biletele pot fi achiziţionate şi online, accesând platforma de vânzare bilete, cu link-ul: http://romexpo.ro/bilete/ro/home
Accesul vizitatorilor:
- Pietonal: Porțile A, B, C si D, cu intrare dinspre: Piata Presei Libere, Bulevardul Expoziției si Strada Parcului;
- Auto: Porțile B, C si D, cu intrare dinspre: Bulevardul Expoziției și Strada Parcului.
- Tarif acces parcare: 3 lei/oră
Alte informatii despre eveniment pot fi obtinute prin intermediul:
Expo Drink & Wine se desfășoară concomitent cu alte două evenimente cu tematici complementare: INDAGRA – Târg internațional de produse și echipamente în domeniul agriculturii, horticulturii, viticulturii și zootehniei, conceput şi organizat de ROMEXPO în parteneriat cu Camera de Comert și Industrie a României (CCIR) și desfășurat sub Înaltul Patronaj al Președintelui României și INDAGRA FOOD & CARNEXPO – Târg internațional pentru industria alimentară.
Consideri informatia utila? Te rugam sa dai Like si Share pentru ca si alti antreprenori sa afle despre portalul nostru si te invitam sa te inscrii la newsletter pentru primirea ultimelor noutati din mediul afacerilor.
Platforma online www.antreprenorinromania.ro reprezintă un ecosistem al reprezentanților mediului de afaceri românesc în care antreprenorii își fac cunoscute inițiativele, expertiza și ofertele de business într-un mediu colaborativ menit să dezvolte potențialul antreprenorial autohton prin facilitarea comunicării, dezvoltării de parteneriate, schimbului de servicii, diversificarea rețelelor de clienți și accesul la concepte și strategii în afaceri.
